Arbeqine zeytin fidanı, bodur zeytin olarak da bilinen İspanya’da yaygın olarak yetiştirilen bir ağaçtır. Ülkemizde de kullanımı son derece yaygınlaşan bu fidan yağ verimi ve yağ kalitesi bakımdan oldukça verimlidir. Bu türün zeytinleri yuvarlak ve küçük olmaktadır. Çıkan yağı yüksek konsantrasyon değerine sahiptir ve yoğun bir aroması vardır. Zeytin yağı üretiminde kullanıldığı gibi sofralık olarak da kullanılmaktadır. Çoğu yağlık zeytinlere kıyasla bu zeytinin hasat zamanı Kasım ayında olmaktadır ve daha erken bir süreye karşılık gelmektedir. Ağaçları çok kuvvetli ve büyük değildir. Bu yüzden bodur adını almıştır ve mekanik toplama işlemi son derece zor olmaktadır. Ancak bu tür zeytinler için çeşitli mekanik toplama yöntemleri geliştirilmiş olup ülkemizde de yavaşça faaliyete geçmiştir.

Arbeqine Zeytin Fidanı Yetiştirilecek Arazi

Öncelikle Arbeqine zeytin fidanı ilk ekim aşaması için 100 dönümlük bir arazi önerilmektedir. Son derece hızlı bir iklim adaptasyon yapısına sahip olan bu fidan dip suyunun bulunmadığı tüm alanlarda yetiştirilebilmektedir. Bu tür için makineli hasar yapılacak ise ekilen arazinin eğimi çok fazla olmamalıdır. Makineli hasat yapılmayacak ise her türlü araziye ekim işlemi rahatlıkla yapılabilir. Diğer zeytin ağacı türlerine göre biraz daha fazla su istemektedir. Ancak bu yüksek verim için geçerlidir. Susuz ortama da alışabilen bu tür, susuz ortamda yaşayabilir ancak verimi bu konuda biraz düşme gösterebilir.