Ceviz ülkemizde oldukça yetiştirilen ürünler arasında yer almaktadır. Uygun toprak özelliklerine bağlı olarak ülkemizde görülen bütün iklimlerde yetişmesi mümkün olan ürünlerdendir.Ağaç yapısı yapraklar ve dallardan oluşmaktadır. Elips şekline yaprak türüne sahip olması sebebi ile ürünlerin güneşlenme süresi dengelenmektedir. Dalları ise yayvan şekilde büyümektedir. Ürün özellikleri olarak sert kabuklu…