Açıklama
Edincik ve çevresine has bir zeytin türü olan Edincik su zeytin fidanı, oldukça dayanıklı bir yapıya sahip olmaktadır. İçerdiği su oranı ile beraber suya olan ihtiyacı da yüksektir. Diğer yağlık olarak kullanılmakta olan zeytin çeşitlerine göre yağ oranı biraz daha az olmaktadır. Ancak yağ oranı az olması, yağlık olarak kullanılmayacağı anlamına gelmez. Sahip olduğu yağ, yoğun bir aroması ve son derece hoş kokusu ile ön plana çıkmaktadır. Polifenol bileşenleri konusunda da son derece zengin olan bu zeytin türü, yağlık olmakla beraber sofralık olarak da kullanılmaktadır. Sahip olduğu bu özellikleri ile mucizevi zeytin olarak da bilinen su zeytini fidanı satışı bulunan firmamızda ayrıca her çeşit zeytin fidanları mevcut olmaktadır.
Zeytinyağı İçeriği
Zeytinyağı son derece sağlıklı bir yağ olduğu için her yerde karşımıza çıkmakta ve kullanılmaktadır. Zeytin yağı üretimi için kullanılan Edincik Su Zeytin Fidanı vermiş olduğu ürünlerde bulunan polifenol bakımından zengin yağlarla son derece sağlıklıdır. Bünyesinde önemli fitokimyasallar olan E vitamini, skualen ve fenolik bileşikleri bulundurmaktadır. Sağlık kaynağı olan zeytinyağı kalp damar hastalıkları, kanser, diyabet, ülser gibi hastalıklara karşı korunmak için üst düzey bir korunma gıdasıdır. Genel olarak bakıldığında zeytin yağı kullanan bölgelerde, bu hastalık oranlarında ciddi bir düşüş görünmektedir. Eğer siz de bu zeytinin özelliklerinden faydalanmak veya başka fidanlar hakkında bilgi almak istiyorsanız firmamızla iletişime geçebilirsiniz.