Açıklama

Gemlik Zeytin Fidanı

Gemlik zeytin fidanının ana vatanı Anadolu’dur. Gemlik zeytinin diğer isimleri kıvırcık, kara ve kapılık zeytin olarak da bilinmektedir. Gemlik zeytin fidanı alıp gerekli bakımları ve uygulamaları yapmanız halinde, yetiştireceğiniz ağacın meyve iriliği orta irilikte, ağaç özellikleri orta kuvvetli yapıda ve meyve kalitesi en üst seviyede olacaktır. Yüzlerce fidan çeşidi arasında, en çok tercih edilen fidan çeşidi gemlik zeytinidir. Bu zeytin çeşidinin yağ verim oranının yüksek olması Gemlik zeytin fidanına gösterilen ilgiyi arttırmaktadır. Yağ oranının yüksek olması nedeniyle yağlık olarak kullanılan bu zeytin, sofralık zeytin olarak da dikkat çekmektedir. Ülkemizde üretilen zeytinlerin % 80’i gemlik zeytin çeşidi olarak bilinmektedir. Meyvelerde düzenli siyahlaşma olduğu için genelde Kasım- Aralık aylarında hasat zamanı başlamış olmaktadır.

Gemlik Zeytin Fidanı Dikimi Nasıl Yapılmalıdır ?

Gemlik zeytin fidanı dikimi öncesinde toprağı havalandırmak için derince işlemek gerekmektedir. Toprağın donuk olmamasına özen göstererek zeytin fidanları özellikle Ekim ve Mart ayları arasında dikilmelidir. Fidan dikimi sırasında bölgenin iklim ve toprak özelliği, ağacın alacağı taç büyüklüğü hesaba alınmalı ve dikim aralıkları bu hususlara göre hesaplanmalıdır. Fidan dikimi sırasında 80*80 cm boyutunda çukurlar açılmalıdır. Çukur genişliği ne kadar büyük olursa zeytin fidanı o kadar hızlı gelişim gösterecektir. Dikim işleminden sonra, fidanın ilk gelişimi sırasında besin ihtiyacını karşılamak adına çukura gerekli gübreleme işlemi yapılmalıdır.