Narenciye ürünleri fidan aşamasından başlayıp raflarda yerini alana kadar birçok işlem görmektedir. Fakat bu işlemlerin hiçbirinde ürün ile direkt temasta bulunulmamakta ürün sağlığına oldukça dikkat edilmektedir. Ürünün başlangıç aşaması olan narenciye fidanı; ürünün kalitesini, özelliklerini ve talep edilebilirliği hakkında oldukça etkilidir. Ürünler genel özelliklerine bağlı olarak ılıman iklimlerde…
Narenciye birçok meyvenin oluşturmuş olduğu topluluğa verilen addır. Diğer adı ile turunçgillerdir. Ülkemiz sınırları içinde Ege ve Akdeniz bölgelerinde üretim yapılmaktadır.Sebebi ise narenciye için uygun iklim koşullarına sahip olmalarıdır. Narenciye içerisinde en çok bilinen ve tüketimi oldukça yaygı olan mandalinanın ihracat kaleminde payı oldukça büyüktür. Bu yüzden hem…